Pratik olduğu kadar lezzetli bir tarif.
İçindekiler
Hazırlanışı
- 4 dilim biftek
- 1 su bardağı krema
- 1 su bardağı dilimlenmiş mantar konservesi
- 100 gram kaşar peynir
- tereyağ
- Bifteklerin her iki tarafı 2 dakika tereyağında kızartılır.
- Kızaran biftekleri yağlı kağıt serilmiş bir fırın kabına dizin.
- Bu arada bifteklerin kızartıldığı tavaya kremayı ve mantarları koyup 4-5 dakika pişirin.
- Hazırladığınız sosu fırın kabındaki bifteklerin üzerine dökün.
- Rendelediğiniz kaşar peynirleri de en üste döktükten sonra önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.