malzemeleri:4yumurta,1/2su bardağı şeker,1su bardağı un,1/2su bardağı yağ,1su bardağı hindistan cevizi,1su bardağı ceviz içi,1pkt.kabartma tozu,1pkt.vanilya

şerbeti için 2 su bardağı şeker,2 su bardağı su,limonsuyu

yapılışı:yumurtalarla şeker iyice çırpıldııktan sonra kalan malzemeyi eklenip hepsi karıştırılır.yağlanmış tepsiye harcı dökülür.180 derece sıcaklıkta pişirilir.

fırından çıkarılıp soğuyunca soğuk şerbet üzerine dökülür.
Kaynak: ReformTürk http://www.reformturk.com/yemek-mutfak/10019-gurcu-tatlisi.html#post15359

afiyet olsun....