SÜTLÜ ÇORBA
(180 Kcal,5gr.protein)
Süt (100 ml.)
Buğday unu veya pirinç unu
Domates suyu (varsa)
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Az tuz
Bir tencereye süt konur,1 yemek kaşığı tahıl unu,yarım çay bardağı domates ezmesi veya suyu konup yavaş ateşte pişirilir.Sıvı yağ ilave edilerek servis yapılır.Un olmadığı zaman çorbanın içine ekmek ufalanıp yedirilebilir.SEBZE ÇORBASI
(300 Kcal,3,5gr.protein)
2 porsiyon
1 küçük havuç
1 orta boy patates
1 orta boy domates
1 yemek kaşığı(mercimek,bulgur,pirinç)
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Az tuz
Bir tencereye sebzeler küçük olarak doğranıp,1 yemek kaşığı herhangi
bir tahıl unu,1 yemek kaşığı sıvı yağ,az tuz koyarak pişirilir.Tel süzgeçten veya robottan geçirilir ve çocuğa verilir.Evde kıyma bulunduğunda 1 tatlı kaşığı kıyma katıla bilir,ancak olmadığı durumda tahıl unları yeterlidir.MUHALLEBİ
(200 Kcal,5-6gr.protein)
2 porsiyon 200 ml süt
10gr. pirinç unu (1 silme yemek kaşığı)
10gr. şeker (1 silme yemek kaşığı)
Soğuk süte pirinç unu ilave edip ezilir.Yavaş ateşte karıştırılarak pişirilir.İndirdikten sonra şeker
ilave edilir.KIYMALI SEBZE YEMEKLERİ
(150 Kcal,3gr.protein)
Yeşil sebze (ıspanak,Semizotu,pazı,madımak gibi)kıyma,pirinç,bulgur,sıvı yağ,soğan,domates ile hazırlanır.Ayrıca diğer sebzeler ile patates,dolmalık biber,kabak,patlıcan,fasulye ile hazırlanmış geleneksel Türk yemekleri (kıymalı ıspanak,kıymalı semizotu,kıymalı semizotu,kıymalı dolmalar gibi) verilebilir.YOĞURT
(60 Kcal,3gr. protein)
100 ml.süt
1 çay kaşığı yoğurt mayası
Süt kaynatılır,elin dayanabileceği sıcaklığa gelinceye kadar soğutulur.1 çay kaşığı yoğurt(mayası)ilave edilir.Kımıldatmadan üzeri örtülerek 3-4 saat bekletilir.YOĞURT SEBZE ÇORBASI
(200 Kcal,5gr.protein)
1 kepçe yoğurt(125gr.)
1 patates
1 yemek kaşığı buğday veya pirinç
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Az tuz
Bir tencereye yoğurt konur,az su ile sulandırılır,evde olan hertürlü sebze doğranır,tahıl grubundan birisi ve sıvı yağ ilave edilerek pişirilir.MERCİMEK ÇORBASI
(200 Kcal,3gr.protein)
2 yemek kaşığı mercimek
1 küçük havuç
1 küçük patates
Sıvı yağ
Bir tencereye iki su bardağı su,2 yemek kaşığı mercimek konur,1 küçük havuç,1 küçük patates rendelenir,sıvı yağ ilave edilerek pişirilir.ACISIZ TARHANA ÇORBASI
(360 Kcal,3,5gr.protein)
Yoğurt,buğday unu
Sebzeler.
