Tarator

Malzeme :
3-4 adet havuç, Yarım bardak beyaz peynir (sert ezilmiş), Yarım bardak süzme yoğurt, 10 diş sarmısak, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, Kırmızıbiber

<B>

Yapılışı :</B>
Öncelikle havuçları haşlayıp kabuklarını soyduktan sonra havuçları kalın kevgirden geçirin. Ayrı bir yerde yoğurdu, dövülmüş sarmısakla karıştırın. Buna ezilmiş sert beyaz peyniri, kalın kevgirden geçmiş havuçları da ekleyerek sulandırmadan karıştırın. Daha sonra servis tabağına koyup, bir kapta yağı kızdırarak kırmızıbiberi ekleyip ateşten alarak taratorun üzerine gezdirin ve maydanoz yaprakları ile süsleyerek servis yapın...

bu tarifleri nerden buluyorsun hepsi harika

Alıntı:

---

sienna Nickli Üyeden Alıntı

bu tarifleri nerden buluyorsun hepsi harika

---

tesskur ederım. bıraz yemek düşkünü olunca bulmak hiçte zor olmuyor. mühim olan yapmak . oda bana vız gelır :):):)

emeğine sağlık
güzel tarif
en güzel iş yemek yapmaktır
ama onuda yaparken insan çok uğraşıyor
hakkını verebilmek için
bunu severek becerebilene ne mutlu diyorum.