fırında mantarlı biftek

Pratik olduğu kadar lezzetli bir tarif.

İçindekiler

• 4 dilim biftek
• 1 su bardağı krema
• 1 su bardağı dilimlenmiş mantar konservesi
• 100 gram kaşar peynir
• tereyağ

Hazırlanışı

1. Bifteklerin her iki tarafı 2 dakika tereyağında kızartılır.
2. Kızaran biftekleri yağlı kağıt serilmiş bir fırın kabına dizin.
3. Bu arada bifteklerin kızartıldığı tavaya kremayı ve mantarları koyup 4-5 dakika pişirin.
4. Hazırladığınız sosu fırın kabındaki bifteklerin üzerine dökün.
5. Rendelediğiniz kaşar peynirleri de en üste döktükten sonra önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.