mantarlar ve mikroskobik canlılar
Mantarlar
Mantarlarkök,gövde,yaprakve çiçekleri olmayan canlılardır.fotosentez yapmaz,kendi besinlerini üretemezler.
Mantarlar temel olarak 4 ana bölüme ayrılır.
1- Kültür mantarı
2- Zehirli mantarlar
3- Küf mantarları
4- Maya mantarları
KÜLTÜR MANTARLAR
Kültür mantarları insanlar tarafından seralarda yetiştirilir.bunlar zehirli değildirve güvenle tüketilir
Zehirli mantarlar
Ormanlık alnlarda değişik türde şapkalı mantarlar vardır.bunlar zehirli olabilir.tüketilmesi son derece tehlikelidir.
Küf mantarlar
Besinlerimizin zamnla bozulup çürümesine yol açan mantarlar yüzlerce mikroskobik mantarın bir araya gelmesiyle oluşur.
Maya mantarları
Annemizin yaptığ ı ekmek,pasta ve böreklerde kullandığı hamurda maya kullanır.bunlar maya mantarlarıdır. Süt endistrisinde yoğurt yapımında da kullanılır.
MİKROSKOBİK CANLILAR
Gözle görülemeyecek kadar olan küçük canlılara mikroskobik canlılar denir
Bunlar toprakta suda havada insan vucudunda ve diğer canlıların vucutlarında yaşayabilir
Bu canlıllar vucudumuzu yerleşerek bizi hasta ederler karın ağrısı,mide bulantısı ,ateş
Boğaz enfeksiyona neden olurlar.
Sütün yoğurda yada peynire dönüşmesine hayvan ve bitki atıklarının çürümesine neden olurlar
Bu atıklarının çürümesine neden olurlar. Bu atıklarının tekrar doğaya dönmesine yardımcı olurlar
Yüksek sıcaklık mikropları öldürür ayrıca besinlerimizi korumak içinde sirke ve tuzdan da faydalanırız.
MİKROSKOBİK CANLILAR
1/BAKTERİLER
2/VİRÜSLER olmak üzere ikiye ayrılırlar.:)
