Malzeme :
Yarım paketten biraz az margarin, 2 yemek kaşığı un, 3-4 adet havuç, 1 su bardağı süt, 1,5 su bardağı su, yarım demet dereotu
Yapılışı
Yağı tencereye koyup erittikten sonra unu ekleyip pembe renk alana kadar kavuralım. Daha sonra sütü yavaş yavaş unlu karaşıma ekleyelim. Ayrı bir tencerede havuçları minik mimik keserek haşlayalım. Haşlanan havuçları sütlü karışıma dökelim. Çorbayı indirmeye yakın üzerine dereotunu atalım. Afiyet olsun...
