Haydari

Malzeme :
500 gr. yoğurt, 1 demet maydanoz, 1 demet dereotu, 5 diş sarımsak

<B>

Yapılışı :</B>
Önce yoğurdu iyice çırpın.Sarmısakları biraz tuz ile ezip yoğurda katın.Dereotu ve maydanozu da yıkayıp çok ince bir şekilde kıyın.Bunları da sarmısaklı yoğurda ekleyin.En son olarak bir kaç kez daha karıştırdıktan sonra servis yapıcağınız tabağa boşaltınız ve üzerini dereotu veya maydanoz ile süsleyip servis yapabilirsiniz...