sisman patates

sisman patates
Malzemeler
5-6 adet papetes,1 tutam dereotu,3 adet havuç,4 -5 kasik yogurt,karabiber , tuz,siviyag,limon

Yapılışı
papatesleri kaymar suda hasladiktan sonra soyup papetes püresi haline getiriyoruz.daha sonra ayri bir tabaga dereotnu küçük küçük dograyip koyuyoruz.Daha sonra ayri bir tabaga havuçlari rendeliyoruz.ssonra 4-5 kasik yogutdun içine limon ve zeytinyagi koyuyoruz.sonra patateslere elimizle tombul bir tabak haline getirinceye kadar sekil veriyoruz.seki verdigimiz pateteslein içerlerine ve disini dereotlriyla bürüyoruz sonra onlarin içerlerine havucumuzu ve yogutdumuzu ilave ediyoruz ve afiyetle yiyoruz