Şişman olmaktan nefret ediyor musunuz?
Kendinizden, kilonuzdan, taşıdığınız fazla yağlardan nefret ederek bir yere varamazsınız. Çünkü nefret zararlı bir duygudur. Öncelikle kendinize birkaç tane" nefret" içermeyen ancak " az kalori içeren yol çizebilirsiniz:
1. Öncelikle gerçeklerle yüzleşmeniz gerekiyor:
" Evet ben şişmanım ve üzerimde taşıdığım yağlarda bir gecede , belki bir sene de yok olmayacak. Üstelik şu anda
zayıflıyorsam bile."
2. Gerçekçi bir karar alın. Eğer 20 kg fazlanız var ise, onu bir ay içerisinde kaybetmek gibi hayallerden vazgeçin.
3.Sağlıklı zayıflama yollarını seçin. 15 günlük ölüm oruçları yerine 2, 3 ay yada bir yıllık gibi zaman dilimlerinde sağlıklı beslenme yolu ile kilolarınızdan kurtulmayı hedefleyin.
4. Kendinize eziyet ederek ,sevdiğiniz bütün gıdalardan vazgeçerek diyetinizi kabusa çevirmeyin
5. Unutmayın, sadece kalori kısıtlaması yapmanız gerekiyor. Lezzetten ise asla.
TERBİYELİ BİFTEK
Malzemeler
100 Gr yağsız biftek
1 Çorba kaşığı limon suyu
1 Çorba kaşığı soy sos
1 Diş sarmısak (ince kıyılmış)
1 Adet orta boy soğan (rendelenmiş)
Tuz
Karabiber
Yapılışı :
Derin bir kabın içerisinde malzemelerin hepsini iyice karıştırın
Bifteği arada bir çevirerek hazırladığınız sos içerisinde 2 saat bekletin
Daha sonra teflon tavada yada ızgarada pişirin
Salata ile servis yapın
DOMATES SOSLU KABAK
Malzemeler
1 Adet kabak (uzunlamasına ince ince doğranmış)
1 Adet küçük boy soğan (ince kıyılmış)
1 Adet orta boy domates (küp şeklinde doğranmış)
1 Çay kaşığı z.yağı
2 Diş sarmısak
2 Çorba kaşığı su
1 Çorba kaşığı dereotu (ince kıyılmış)
Tuz
Karabiber
Yapılışı :
Teflon tavada yağı ısıtın
Soğan ve sarmısakları pembeleşinceye kadar kavurun
Daha sonra kabak, domates ve suyu ekleyin
Tavanın üzeri kapalı olarak, kısık ateşte kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin
Dereotu ile süsleyerek servis yapın
MANTARLI MAKARNA
Malzemeler
1 Küçük kase burgu makarna
4 Adet mantar İnce kıyılmış)
1 Adet havuç (rendelenmiş)
1 Adet küçük boy soğan (ince kıyılmış)
1 Adet orta boy domates (küp şeklinde doğranmış)
1 Diş sarmısak (ince kıyılmış)
1 Çay kaşığı zeytinyağı
1 Tatlı kaşığı kıyılmış taze fesleğen (yada kekik)
Tuz
Karabiber
Yapılışı :
Teflon tava içerisinde yağı ısıtın
Soğan, sarmısak, rendelenmiş havuç, k.biber ve tuz ekleyerek sote edin
Tavanın içerisine önce domatesleri, bir kaç dakika sonra mantarları ekleyin
10 dakika pişirin
Ocağın altını kapatmadan önce fesleğenleri ilave edin
Diğer tarafta makarnaları haşlayın ve süzün
Hazırladığınız sos ile karıştırarak servis yapın
NOT: İsteğe bağlı olarak üzerine bir tatlı kaşığı rendelenmiş yağsız kaşar
peyniri serpiştirebilirsiniz.
