Fanta Tatlisi

http://www.yemek24.com/modules/Tarif...27c2120672.jpg

zahmetsiz cok hafif. derin dondurucuda saklanabilen guzel bir tarif
malzemeler ise evimizde genelde bulunan malzemeler.
fanta asitli olacak yani . super bit tad deneyin kacirmayin.

Fanta Tatlisi

2 yumurta
birbucuk cay bardagi fanta
yarim paket yas maya
yarim cay kasigi tuz
3 su bardagi un

arasi ici;
iki su bardagi iri cekilmis ceviz
bir cay bardagi sivi yag.

sebeti icin;
2 su bardagi su
2 su bardagi seker
yarim limon suyu

yumurtayi yas mayayi fanta yi bir kabin icine alinir tuz da eklenip guzelce karistirilir. unu ekleyip yogrulur, kulak memesi yumusakliginda, tam bu olculerden ben uc beze yaptim. hemen un yardimi ile acilir, cok da ince olmayacak. kalinda olmayacak, acdigimiz hamuru once sivi yag ile guzelce yaglayip cekilmis cevizi hamurun ilk baslangicina, uzunlamasina koyup rulo yapilir. rulo yaptikdan sonra bicakla kucuk kucuk kesilir, hemen tepsiye yerlestirilir yerlestirirken dikkat edilmesi gereken, cok aralikli olarak dizin cunku tepsiye dizme islemi bitince dinlenmesi beklenecek mayali hamur olunca haliyle kabaracak bunu goz onunde bulundurup, aralikli olarak dizilmesi gerekiyor. tam bu olcuden iki tepsi cikiyor. ve firinin icine surun soyle bir iki saat bekleyin kabarana kadar. firinin altve ust ayarli 180 derecede sicakliginda once isitin ve sonrada tatlilari surun ayni baklava gibi kizaracak. Serbetini normal serbetler gibi hazirlayip cokd akaynar olmayacak sicakliginda tatlilarimiz soguk uzerine dokulur, soyle yarim saat sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

ayrıca ceviz koymadanda yapabilirsiniz