Malzemeler : • 1/2 bardak (125 ml) tuzlu tereyağı
• 1/2 limonun suyu
• 1 diş dövülmüş sarmısak
Kaynak: ReformTürk http://www.reformturk.com/yemek-mutfak/5841-yesil-sos.html#post8622
• 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz ve dereotu
• Tarhun Hazırlanışı : Eritilmiş tereyağını, sarmısağı, limon suyunu ve maydanoz, dereotu ve tarhunu iyice karıştırın.