Malzemeler : • 1/2 su bardağı zeytinyağı,
• 2 çorba kaşığı sirke,
• 2 çorba kaşığı limon suyu,
• 1 çay kaşığı pudra şekeri,
• 1/2 çay kaşığı toz hardal,
• 1/2 çay kaşığı kırmızıbiber,
• 1/2 çay kaşığı karabiber,
Kaynak: ReformTürk http://www.reformturk.com/yemek-mutfak/5840-ozel-salata-sosu.html#post8621
• 1/2 çay kaşığı tuz. Hazırlanışı : Kuru olan malzemeleri, bir kâseye koyup, karıştıralım.

Limon suyu ve sirkeyi ilave edip, karıştırmaya devam edelim.

Zeytinyağını azar azar katıp, iyice yedirelim.

Kavanoza doldurup, gerektiği zaman kullanalım.