Malzeme :

1.5 çay bardağı Un, 2 çorba kaşığı Margarin, 1 su bardağı rendelenmiş Kaşar peyniri, 1 çay bardağı Susam, 1 yumurta sarısı, Karabiber, Tuz

Yapılışı :

Unu, Margarini, Kaşarı, Tuz ve Karabiberi kulak memesi yumuşaklığında bir hamur haline getirin. Hamuru unlu bir yüzeyde, yarım cm kalınlığında açın. Bir çay bardağı yardımı ile küçük daireler şeklinde kesin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısını sürün ve Susamları serpiştirin. Önceden ısıtacağınız Fırına verip 170 derecede 15 dakkika pişirin. Ilık veya soğuk olarak servis yapın...