Hurma nedir? Faydaları nelerdir?




Diğer İsimleri : Dattelpalme, Dattier, Date palm, Phoneix dactyfera, Datte



Botanik Bilgi : 18-24 m boyundadır. Yapraklarının bir kısmı yere doğru sarkar ve bir kısmı da yukarı doğrudur. Yapraklarının uzunlukları 6 metre civârındadır. Gövdeleri diktir. Tabanından birçok sürgün verir. Yelpaze olan yapraklarının büyükleri tepede toplanmıştır. Çiçekleri ekseriyâ tek cinslidir. Başak tipindeki çiçekleri “spata” adi verilen büyük yapraklarla çevrelenmiştir. Gövdesinde yapraklar genellikle toplu olarak bulunur. Küçük sari çiçekleri toplu hâlde açarlar. Farklı cinsiyetli çiçekler ayrı ağaçlarda yetişir. Dişi çiçekler zamanla tek tohumlu meyvelere dönüşürler. Meyveleri sarimsi kahve renkli, dış kabuk sarimsidir. Orta kısım etli ve seker bakımından zengindir. Tohum silindirik, sert ve bir yüzü boyunca derin olukludur.

Türkiye’de Yetiştiği Yerler : Bati ve Güney Anadolu ve Akdeniz bölgesinde yetiştirilmektedir.

Bilinen Bileşimi : Hurmanın lif, mineral ve fenol açısından zengin olup, sodyum, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve demir vitaminlerini de içerir.

Faydaları :

Düzenli yenilmesi halinde kalp ve damar hastalıkları riskini azaltır.

Rahim akıntılarını ve basur kanını keser.

Kansere karşı koruyucudur.

Emziren annelerde sütün çoğalmasını sağlar.


İskelet oluşumu ve vücudun kemik yapısının dengelenmesini sağlar.