Hurma nedir? Faydalarınelerdir?
Diğer İsimleri : Dattelpalme, Dattier, Date palm, Phoneix dactyfera, Datte
Botanik Bilgi : 18-24 m boyundadır. Yapraklarının bir kısmı yere doğru sarkar ve birkısmı da yukarı doğrudur. Yapraklarının uzunlukları 6 metre civârındadır.Gövdeleri diktir. Tabanından birçok sürgün verir. Yelpaze olan yapraklarınınbüyükleri tepede toplanmıştır. Çiçekleri ekseriyâ tek cinslidir. Başaktipindeki çiçekleri “spata” adi verilen büyük yapraklarla çevrelenmiştir.Gövdesinde yapraklar genellikle toplu olarak bulunur. Küçük sari çiçekleritoplu hâlde açarlar. Farklı cinsiyetli çiçekler ayrı ağaçlarda yetişir. Dişiçiçekler zamanla tek tohumlu meyvelere dönüşürler. Meyveleri sarimsi kahverenkli, dış kabuk sarimsidir. Orta kısım etli ve seker bakımından zengindir.Tohum silindirik, sert ve bir yüzü boyunca derin olukludur.
Türkiye’de Yetiştiği Yerler : Bati ve Güney Anadolu veAkdeniz bölgesinde yetiştirilmektedir.

Bilinen Bileşimi : Hurmanın lif, mineral ve fenolaçısından zengin olup, sodyum, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve demirvitaminlerini de içerir.

Faydaları :


Düzenli yenilmesi halinde kalp ve damar hastalıkları riskini azaltır.

Kansere karşı koruyucudur.

Emziren annelerde sütün çoğalmasını sağlar.
İskelet oluşumu ve vücudun kemikyapısının dengelenmesini sağlar.