Giriş


REFORMTÜRK 17. YIL


2 sonuçtan 1 ile 2 arası
  1. #1
    ReformTürk Yöneticisi Mustafa Uyar - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    10 Eylül 2006
    Yer
    Ilgın, Konya
    Mesajlar
    13,663
    Tecrübe Puanı
    100

    Çay Neye İyi Geliyor

    Çay Neye İyi Geliyor

    --------------------------------------------------------------------------------

    Çay, ülkemiz başta olmak üzere, birçok Doğu ülkesinde sudan sonra en fazla tüketilen içecektir.




    Aşağıda sıralayacağımız genel faydalar, daha çok yeşil çayla alâkalı olup oksidasyon neticesi değer kaybına uğramış olan siyah çayda da mevcuttur.

    Antioksidan olarak çay

    Son çalışmalar, çayın C ve E vitamini gibi antioksidanlardan daha büyük bir koruyuculuk vazifesi gördüğünü ortaya çıkarmıştır.
    İnsan hayatı için gerekli olan oksijen serbest radikal hâlinde insana zararlı olabilir. Aktif oksijen (elektron kaybettiğinden çevresindeki moleküllerden elektron koparmaya yatkın), vücuttaki herhangi bir maddeyle reaksiyona girerek onun oksitlenmesine sebep olur. Neticede, yağlar kolayca bozunur, DNA’da hasar meydana gelebilir ve hücre membranlarının (zar) yıkımı gerçekleşir. Bütün bunlar, kanserleşmeye öncülük eden hâdiselerdir.
    Kaynak: ReformTürk http://www.reformturk.com/sifali-bitkiler/23045-cay-neye-iyi-geliyor.html#post43798

    Çay antioksidan tesiriyle, özellikle yağların oksidasyona uğramasını, böylece muhtemel toksin oluşmasını engellemiş olur. Yağlar başta olmak üzere, vücuttaki temel yapı taşlarının bozunması, damar sertliğinin meydana gelmesinde anahtar rol oynar.

    Kanserden korunma

    Çayın kansere karşı dolaylı koruyucu tesiri antioksidan özelliğinden ileri gelir. Bu hususiyet, kansere sebep olan kimyevî maddelerin çaydaki polifenoller sayesinde tesirsiz hâle getirilmesi veya bloke edilmesi şeklinde açıklanabilir. Polifenollerin önemli bir faydası da, kandaki yağların damarlarda ve kalbde kalıcı tahribat yapmasına mâni olmaktır. Bilhassa mide, ince bağırsak, pankreas ve kolon, ayrıca meme ve akciğer kanserlerinden korunmada yeşil çayın mühim rol oynadığı anlaşılmıştır. Çin Millî Kanser Enstitüsü’nün araştırmalarına göre, yeşil çay içen Çinlilerin yemek borusu kanserine daha az yakalandığı tespit edilmiştir.

    Kolesterolü düşürme

    Kolesterol, genellikle yetişkinlerde çeşitli hastalıklara sebep olan ‘kötü molekül’ olarak zikredilir. Oysa kolesterolün ‘iyi’ ve ‘kötü’ olmak üzere iki çeşidi vardır. Aslında kolesterolü taşıyan (kargo) moleküllerin büyüklüğüne ve yoğunluğuna bağlı olarak böyle kaba bir tasnif yapılmaktadır. ‘İyi’ kolesterol; hücrelerin sigortası olarak ve hücre zarının yapılması gibi hayatî faaliyetler için muhakkak gereklidir ve damar tıkama riski daha düşüktür. ‘Kötü’ kolesterol denince, damara daha rahat girip yapışan ve neticede onun tıkanmasına yol açan kolesterol taşıyıcı molekül anlaşılmalıdır.
    Araştırmalarda, gerektiği kadar çay içildiğinde kötü kolesterolün düştüğü bulunmuştur. Çay içenlerin, içmeyenlerden iki kat fazla kolesterollü besin yemesine rağmen, içmeyenlerle aynı kolesterol seviyesine sahip oldukları tespit edilmiştir

  2. #2
    ReformTürk Yöneticisi Mustafa Uyar - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    10 Eylül 2006
    Yer
    Ilgın, Konya
    Mesajlar
    13,663
    Tecrübe Puanı
    100

    Standart --->: Çay Neye İyi Geliyor

    Antibakteriyal ve antiviral tesiri

    Çayın ana bileşenlerinden biri olan catechin’ler, diş çürümelerinden HIV’e (insan bağışıklık sisteminin çökmesine sebep olan virüs) kadar birçok hastalığa tesir ederek bunlara yol açan mikroorganizmalara karşı kuvvetli antibakteriyal ve antiviral ajanlardır. Çalışmalar, yeşil çayın koleradan ishale kadar bulaşıcı hastalıkların yayılmasını engellemede de yardımcı rol oynadığını göstermiştir. Ayrıca çay, gribe karşı da tesirli olabilmektedir.

    Diğer faydaları

    Yüce Yaratıcı Şâfî isminin bir tecellisi olarak bu bitkiye aşağıdaki hususiyetleri vermiştir:
    Kaynak: ReformTürk http://www.reformturk.com/sifali-bitkiler/23045-cay-neye-iyi-geliyor.html#post43799

    • Ağız kokusunu giderme,
    • İhtiva ettiği C vitamini ile nezle ve gribi önleme
    • Tip 2 diyabetten koruma,
    • Alerjik reaksiyonlarda anahtar reseptörlerin bloklanmasına yardımcı olma,
    • Parkinson hastalarına yardımcı olma,
    • HIV enfeksiyonunu yavaşlatma,
    • Vücut sıvı dengesini ayarlama,
    • Stres ve yorgunluğu hafifletme (C vitamini ile),
    • Deri hücrelerinin bağışıklık fonksiyonlarını artırma,
    • Osteoporozdan koruma,
    • DNA hasarını azaltma,
    • Yaşlanmayı geciktirmeye vesile olma,
    • Kanda pıhtı oluşma riskini azaltma,
    • Sahip olduğu B vitamini kompleksleriyle karbonhidrat metabolizmasına yardım etme,
    • İhtiva ettiği florid sayesinde diş çürümelerine karşı dişleri koruma.

Benzer Konular

  1. Hangi Meyvenin Suyu Neye İyi Geliyor?
    By soleil in forum Yemek & Mutfak
    Cevaplar: 1
    Son Mesaj: 01.Mayıs.2008, 16:09
  2. Hangi renk gıdalar neye iyi geliyor?
    By soleil in forum Konusuz Konular
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 22.Nisan.2008, 16:41
  3. Zeytinyağı Neye İyi Geliyor?
    By Mustafa Uyar in forum Şifalı Bitkiler
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 17.Mayıs.2007, 16:25
  4. hangi ot neye iyi
    By akin_2546 in forum Şifalı Bitkiler
    Cevaplar: 1
    Son Mesaj: 07.Nisan.2007, 16:55
  5. Din Neye Denir
    By Gezgin in forum İman
    Cevaplar: 8
    Son Mesaj: 20.Mart.2007, 17:47

Bu Konudaki Etiketler


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.