Zeka için haftada iki gün balık

Zeka için haftada iki gün balık

http://www.gunes.com/images/spacer.gif ÇocuklarIn normal gelişiminin yanı sıra beyin gelişimleri için de haftada iki gün mutlaka balık tüketmeleri gerekiyor. Ondokuz Mayıs Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Şükrü Küçüködük, Omega-3 ve Omega-6 yağ asitlerinin sinir hücrelerinin (nöron) büyüme ve gelişmesinde son derece önemli rol üstlendiğini belirterek Omega-3 yağ asitlerinin, soğuk su balıklarında bol miktarda bulunduğunu söylüyor.

OMEGA 3 YÖNÜNDEN ZENGİN
Çocuklara 7. aydan itibaren balık yedirilmesi öneriliyor. Özellikle somon, uskumru, ton balığı, sardalya gibi balıklar Omega-3 yönünden oldukça zengin balıklardır. Omega-3 yağ asitlerinden DHA insan beynindeki hücrelerin yenilenmesine katkıda bulunur. Balık türüne göre Omega-3 miktarı farklılık gösterebilir. Genellikle ızgarası yapılan balıklar, Omega-3 yönünden zengin balıklardır