Kırışıklıklar için doğal yöntem

Kırışıklıklar için doğal yöntem

--------------------------------------------------------------------------------

Uzmanlar yaşlanmanın altında yatan nedenleri bulma çalışmalarında, cildin yaşlanmasının temel ilacının hücre yenilenmesi olduğunu buldu. Hücre yenilenmesinin temel maddesinin ise protein olduğu bildirildi.


yaşlanmaya bağlı oluşan kırışıklıkların önlenmesi için estetiğe gerek olmadığı belirtiliyor. Hücrelerin yapıtaşlarının aminoasitlerden oluştuğu ve protein sindirilirken aminoasitlere parçalanarak hücrelerin kendilerini yenilemelerinde kullanıldığı bildirilen web sitesinde, yeterince protein alınmazsa vücudun yaşlanma sürecinin hızlandığı kaydedildi.




Uzmanlar, tam yağlı süt ve süt ürünlerinde bol miktarda asit bulunduğu için sınırlı porsiyonlarda tüketilmesi gerektiği ifade ederek bunların yerine balık, yumurtanın beyazı, derisi soyulmuş tavuk ve hindi göğsü tercih edilmesi gerektiğini belirtti.

"BALIK ÇOK ÖNEMLİ"

Ayrıca, balık ürünlerinin genç kalmayı sağlayan besinler arasında ilk sırada yer aldığı kaydedildi. Her türden balık, doymuşluk oranı düşük yağla yüksek kalitede ve kolayca sindirilen protein kaynağıdır. Deniz ürünleri besin açısından yoğundur.

Dolayısıyla yüksek miktarda protein ve önemli oranlarda vitamin ve mineral içerir. Doymuş yağ ve kalori oranları da yüksek değildir. Deniz ürünleri temel aminoasitlerin tümünü sunan mükemmel bir protein kaynağıdır. Deniz ürünlerinde bulunan protein kolayca sindirilir. Bu açıdan her yaştan insan için mükemmel bir besin kaynağı oluşturur. Deniz ürünleri iyi bir B vitamini kaynağıdır.

Sağlıklı gelişim ve büyüme için gereken kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor, kükürt, florin, selenyum, bakır, çinko, iyot gibi temel mineralleri sağlar. Çoğu deniz ürünündeki kolesterol seviyesi yüksek değildir. Balıktaki kolesterol oranı genellikle düşük olsa da kabuklu deniz hayvanlarında bu oran yükselebilir. Ancak kolesterol seviyesi yüksek olan kalamar gibi besilerde bile bu oran yumurtadakinden düşüktür. Deniz ürünlerinde çok az miktarda yağ bulunur. Bunlar da 'iyi yağlar'dır. Deniz ürünlerindeki doymuş yağ oranı da diğerleriyle karşılaştırıldığında çok daha azdır.

Yemeklerinizde kırmızı et yerine balığa yer vermekle toplam yağ ve doymuş yağ alımınızı kayda değer ölçüde azaltabilirsiniz. Onun yerine, balık, yumurtanın beyazı, tavuk ve hindi göğsü tercih edilmelidir.