Beslenmenin Önemi

Çocuğun beslenmesi, zekası ve başarısını
doğrudan etkiliyor. İşte beslenmedeki püf noktalar...



Uzmanlar, çocuğun beslenmesinin zekâsını ve dolayısıyla
başarısını etkilediğini belirtiyorlar. Ülkemizde sıkça görülen bebeklerde demir
eksikliğine bağlı zeka gerilikleri hep yanlış beslenmenin ürünü. Çocukların ilk
6 aylık hatta 1 yıllık dönemde anne sütünü aldıktan sonra, protein, karbonhidrat
açısından dengeli beslenmeleri gerekiyor.

Özellikle her gün belirli bir
miktarda kırmızı et, tavuk veya balık yemeleri hem kansızlığın ortadan kalkması
hem de beyin fonksiyonlarının gelişmesi açısından oldukça önemli. Etin yerini
haftanın belirli günlerinde yenen yumurta da tutuyor ama burada faydalı olan
bölümün yumurtanın sarısı olduğunun unutulmaması gerekiyor.

Halk
arasındaki inanışların da çocuklarda beslenme bozukluklarına bağlı sorunlara yol
açtığı da biliniyor. Örneğin "kan yapar" diye pekmez yedirilen çocuklar, etten
mahrum bırakılınca ortaya sorunlar çıkıyor. Oysa vücutta tek kan yapan madde et,
bunun unutulmaması gerekiyor.

"Kansızlığa neden olur" diye ilk 1 yılda
içirilmeyen süt de çocuğun kemik yapısının gelişiminde olumsuz rol oynuyor. Oysa
dengeli beslenen bir çocukta sütün kansızlığa yol açmadığı bilimsel açıdan da
kanıtlanmış bir gerçek.

İlköğretim Okulu çocuklarının başarısında önemli
bir etken de sabah yapılan kahvaltı. Kahvaltı yapmadan okula giden çocukların,
kahvaltı edenlere oranla derslere daha zor konsantre oldukları biliniyor.

alıntı.